Cassata siciliana en verrine ou crème de ricotta chocolat comme une cassata
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassata siciliana en verrine ou crème de ricotta chocolat comme une cassata”, publiée le Vendredi 16 Novembre 2012 à 09h30, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Verrine de crème de chocolat-banane
Banane | Chocolat | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
750g
Verrine de crème anglaise au chocolat
Banane | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Cheesecake ricotta au chocolat et clémentines
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Clémentines | Cointreau | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fromage | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Ricotta | Sucre | Sucre fin
750g
Verrine aux fruits exotiques macaron à la menthe
Alcool | Chocolat blanc | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Menthe | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
Atelier des chefs
Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille
Amandes | Beurre | Compote | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Panna cotta | Poire | Poudre d’amande | Pralinoise | Sirop | Sucre fin | Vanille
750g
Café gourmand : verrine de garriguettes, ananas, pain perdu, crème caramel beurre salé
Ananas | Basilic | Beurre | Brioche | Caramel | Fraise | Lait | Maïzena | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre | Sucre roux
750g
Entremet chocolat et crème brûlée
Beurre | Caramel | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Génoise | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
750g
Verrine de reine claude mousse à la vanille et crumble au chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Compote | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Verrine soufflée au chocolat noir, cœur givré de vanille intense
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule | Glace | Lait | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
Cuisineaz