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Carte la petite couturière

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carte la petite couturière”, publiée le Mercredi 09 Octobre 2024 à 07h00, sur le blog de son éditeur : C’est l’été Chez MC


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Velouté de carottes et son petit truc en plus
 

Velouté de carottes et son petit truc en plus


badiane | carottes
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Boulettes d'agneau et chèvre frais
 

Boulettes d'agneau et chèvre frais


Agneau | Ail | Cardamome | Chèvre frais | Citrons confits | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Œuf | Oignons | Pollen
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Poulet croustillant aux épices
 

Poulet croustillant aux épices


Beurre | Bouillon | Carottes | Échalote | Gelée de coing | Panais | Pommes de terre | Poularde | Safran | Topinambour
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Brouillade d'oeufs et champignons
 

Brouillade d'oeufs et champignons


Beurre | Champignons chanterelle | Champignons pieds de mouton | Oeufs
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Gratin d'andouillette à la lyonnaise
 

Gratin d'andouillette à la lyonnaise


Andouillette à la fraise de veau | Beurre | Chapelure | Crème | Oignons | Poireaux
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Petit salé aux lentilles
 

Petit salé aux lentilles


Ail | Carottes | Céleri | Lardons | Laurier | Lentilles verte du Puy | Oignons | Poitrine de porc | Saucisse classique | Saucisse de Montbéliard
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La croziflette le plat savoyard des premiers froids
 

La croziflette le plat savoyard des premiers froids


Crème | Crozets | Lardons fumés | Oignons | Reblochon | Vin blanc
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Tarte normande au fromage
 

Tarte normande au fromage


Crème fraîche | Oeuf | Oignons | Pâte phyllo | Poivre | Pommes | Pont l’évêque | Sel | Vinaigre balsamique de pommes
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Coq au vin et gratin de pommes de terre
 

Coq au vin et gratin de pommes de terre


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