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Carta Fata de daurade au citron vert

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carta Fata de daurade au citron vert”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Carotte | Citron vert | Courgette | Daurade | Epinard | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Sel

Carpaccio de daurade

Carpaccio de daurade


Citron vert | Daurade | Echalotes | Gingembre
  Marmiton

Carta Fata de poulet thaï, carotte et menthe


Carotte | Citron vert | Huile | Menthe | Miel | Piment d’Espelette | Poulet | Sauce soja | Sésame | Soja | Vinaigre balsamique | Wasabi
  Atelier des chefs
Tartare de daurade  granité citron
 

Tartare de daurade, granité citron


Citron vert | Daurade | Eau | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Papillote de daurade au lait de coco et poire
 

Papillote de daurade au lait de coco et poire


Basilic | Champignon de Paris | Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Lait de coco | Piment d’Espelette | Poire | Sel | Soja | Sucre
  Atelier des chefs
Daurade à l'espagnole flambée à l'anis
 

Daurade à l'espagnole flambée à l'anis


Ail | Citron vert | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Pastis | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Maki de daurade royale  chèvre frais à la tomate confite et citron vert

Maki de daurade royale, chèvre frais à la tomate confite et citron vert


Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Daurade | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

Papillote de daurade au lait de coco, poire et champignon


Basilic | Champignon de Paris | Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Lait de coco | Piment d’Espelette | Poire | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
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