Carrés feuilletés farcis ou mhadjebs algérois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carrés feuilletés farcis ou mhadjebs algérois”, publiée le Jeudi 17 Juin 2010 à 22h34, sur le blog de son éditeur : Les délices d’oum Elyas
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Carres feuilletes pomme poire
Cassonade | Crème liquide | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Pomme | Raisins secs | Rhum | Sucre
Marmiton
Blancs de poulet feuilletés farcis aux cèpes.
Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Carrés feuilletés aux épinards
Ail | Crème fraîche | Cumin | Epinard | Feuilles de bricks | Pâte filo | Poivre | Sel
750g
Carrés feuilletés à la ganache au chocolat, caramel aux baies roses
Baies rose | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Carrés feuilletés coco bananes et kiwis
Banane | Chocolat noir | Eau | Kiwi | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Tartine
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Carrés feuilletés au chévre
Crottins de chavignol | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée
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Carrés feuilletés aux fruits exotiques et au miel
Beurre | Fruits au sirop | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre glace
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Carrés de pâte farcis (mahjouba)
Boeuf haché | Eau | Farce | Farine | Huile | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Poivron | Poudre de piment | Sel | Semoule | Tomate | Viande hachée
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