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Carrés de risotto crémeux à la tomate & saumon au basilic...

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carrés de risotto crémeux à la tomate & saumon au basilic...”, publiée le Dimanche 18 Avril 2010 à 20h36, sur le blog de son éditeur : Sucre & Cel


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Risotto cremeux aux artichauts


Ail | Artichaut | Basilic | Bouillon | Cœur d’artichaut | Crème | Huile d’olive | Persil | Risotto | Riz | Vin blanc
  Marmiton
Crémeux de tomate basilic espuma aux anchois

Crémeux de tomate basilic espuma aux anchois


Anchois | Basilic | Crème | Huile | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
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Risotto crémeux aux champignons de Paris cuisinés à la tomate et mascarpone

Risotto crémeux aux champignons de Paris cuisinés à la tomate et mascarpone


Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Comté | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Tomate | Vin blanc
  750g

Pennes creme tomate et pignons


Ail | Basilic | Crème | Epices | Huile d’olive | Origan | Parmesan | Penne | Pignons | Piment | Poivre | Poudre de chili | Purée | Romarin | Sel | Thym | Tomates concassées
  Marmiton

Risotto cœur fondant au comté et ses légumes grillés à la provençale


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Courgette | Crème fraîche | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate cerise
  750g
Risotto de crevettes au curry

Risotto de crevettes au curry


Basilic | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Risotto | Riz | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Choux a la creme tomate ail basilic glaces au balsamique

Choux a la creme tomate ail basilic glaces au balsamique


Ail | Basilic | Beurre | Chou | Concentré de tomate | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Risotto aux langues d'agneau  à la tomate et aux anchois  plat principal

Risotto aux langues d'agneau, à la tomate et aux anchois (plat principal)


Agneau | Anchois | Basilic | Bouillon de légumes | Concentré de tomate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Langue | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise
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Coupes de saumon fumé et crème de chèvre

Coupes de saumon fumé et crème de chèvre


Basilic | Blinis | Citron | Crème liquide | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Risotto crémeux aux champignons

Risotto crémeux aux champignons


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
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