Carrés de polenta à la coppa de boeuf
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carrés de polenta à la coppa de boeuf”, publiée le Mercredi 28 Avril 2010 à 12h47, sur le blog de son éditeur : Gastronomart
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Le mille feuille revisite
Aubergine | Basilic | Carrés frais | Coppa | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Pain | Pignons | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Brochettes de bœuf au comté et polenta crémeuse
Boeuf | Carpaccio | Comté | Huile | Lait | Miel | Polenta | Sauce soja | Sel
A vos assiettes
Mille Feuille par Morgan
Aubergine | Basilic | Carrés frais | Coppa | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Pain | Pignons | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Faux parmentier de queue de boeuf
Bouillon de légumes | Cèpes | Epices | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Polenta | Queue de boeuf | Sel
750g
Coeur de boeuf farcie à la polenta
Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Muscade | Parmesan | Pignons | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
750g
Coeurs de boeuf farcies à la polenta
Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Muscade | Parmesan | Pignons | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
750g
Gratin de polenta de Mémé
Boeuf haché | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Oignon | Origan | Polenta | Tomates pelées
Marmiton
