Carrés de ganache à la nougatine de sésame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carrés de ganache à la nougatine de sésame”, publiée le Vendredi 27 Mai 2011 à 17h04, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou
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Carpaccio de tomates, nougatine au sésame
Citron | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Parfait glacé aux fruits rouges et éclats de nougatine au sésame
Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Graines de sésame | Lait | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin
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