Carrés de chocolat, coeur prâliné et noix de macadamia caramélisées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carrés de chocolat, coeur prâliné et noix de macadamia caramélisées”, publiée le Samedi 15 Janvier 2011 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Tallula
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Mini-éclairs vanille noix de macadamia caramélisées & caramel croquant
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Noix | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Petits fondants au chocolat coeur praline
Beurre | Chocolat | Chocolat au lait | Farine | Fécule de pommes de terre | Oeuf | Pralinoise | Sucre glace
Marmiton
Vacherin Dolce de Leche aux noix de Macadamia caramélisées
Confiture | Crème fraîche épaisse | Lait | Noix | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Coulant chocolat au coeur praliné et sa crème anglaise façon cappuccino
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Extrait de café | Farine | Lait | Moules | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pralinoise | Sucre | Sucre fin
750g
