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Carrés d'agneau basilic et risotto à l'artichaut, sauce aux cèpes

 


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Carrés d'agneau basilic et risotto à l'artichaut  sauce aux cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carrés d'agneau basilic et risotto à l'artichaut, sauce aux cèpes”, publiée le Mercredi 22 Septembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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Carpaccio de kiwi gold et d'agneau


Agneau | Basilic | Huile d’olive | Kiwi | Moutarde | Orge | Parmesan | Poivre | Sauce soja | Sirop | Viande | Vinaigre balsamique
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Noix d'agneau sauce basilic


Agneau | Basilic | Beurre | Fond de veau | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Poivre | Sel
  750g
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Flan de cèpes aux noix sauce pistou


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  Cuisineaz
Artichaut sauce vierge aux fleurs de coriandre Thon ton sur ton

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Ail | Artichaut | Basilic | Câpres | Ciboulette | Citron | Citronnelle | Echalotes | Graines de moutarde | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Mascarpone | Moutarde | Olives | Olives noires | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Verveine | Vinaigre
  750g
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Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Cuisineaz

Flan de cèpes aux noix sauce pistou


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Crème fraîche | Estragon | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Noix | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  750g
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Salade d'agneau aux fraises roquefort et noix de pécan

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Agneau | Basilic | Epaule | Fraise | Gigot | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Noix de pécan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Roquefort | Salade | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Risotto de cardon et sa sauce tomate

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Ail | Basilic | Cardons | Citron | Crème liquide | Eau | Epautre | Gingembre | Huile | Lait | Muscade | Noisettes | Oignon | Riz | Sauce tomates | Sauge | Sel | Tomate
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Risotto aux aubergines

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Ail | Aubergine | Basilic | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sauce tomates | Sel
  750g
Côtes d'Agneau à la Texane

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Agneau | Basilic | Cassonade | Cognac | Coulis de tomate | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel
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