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Carrés au riz soufflé, chamallows, et caramel

 


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Carrés au riz soufflé  chamallows  et caramel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carrés au riz soufflé, chamallows, et caramel”, publiée le Mardi 18 Février 2014 à 07h48, sur le blog de son éditeur : Un p’tit tour en cuisine !


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Carrés de riz soufflé  Rice Krispies

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Beurre | Carambars | Chamallows | Riz
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Croquant Noisettes et Caramel
 

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beurre | blancs d oeuf | chocolat dulcey | couverture de lait Jivara | couverture lait Bahibe | crème liquide | eau | fécule de maïs | feuilles de gélatine | fleur de sel | gavotte mixées | gianduja | gousse de vanille | hachées | lait entier | mascarpone | miel | noisettes | pâte de noisettes | poudre d amandes | poudre de noisette | praliné noisettes | riz soufflé | sucre | sucre glace
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Dôme mousse au chocolat

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Beurre | Beurre salé | Blancs d'oeufs | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat noir | Eau | Épluchures de pommes | Fleur de sel | Huile de tournesol | Jaunes d'oeufs | Morceaux de pommes | Palets bretons | Riz soufflé au chocolat | Sel
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Riz souffle au chocolat noir et chocolat blanc roses des sables

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Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Riz | Vanille
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Chocolat | Lait | Noisettes | Raisins secs | Riz
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