Carré d’agneau, carottes sautées, confit d’échalottes et sauce au beurre d’oignons.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré d’agneau, carottes sautées, confit d’échalottes et sauce au beurre d’oignons.”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Carré d'agneau aux noix et gigot confit à la bière et aux épices
Agneau | Badianes | Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Brocoli | Cannelle | Chou | Chou frisé | Epaule | Gigot | Gingembre | Huile de noix | Mandarines | Noix | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Zeste d’orange
750g
Tajine d'agneau aux carottes
Agneau | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Citron confit | Coriandre | Curcuma | Epaule | Epices | Gingembre | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel | Sucre fin
750g
Carré d'agneau et ses carottes violettes rôties au thym et sel à l'ancienne
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Agneau de lait des Pyrénées
Agneau de lait | Ail | Amandes effilées | Artichauts poivrade | Cannelle | Carottes | Citron confit | Coriandre | Feuilles de phyllo | Fèves | Gingembre | Grains de cumin | Haricots tarbais | Haricots verts | Huile d'olive | Jus d'agneau | Navets | Oignons | Piment d'Espelette | Piments Del Piquillo | Pointes d'asperges vertes | Sel | Thym
Madame Figaro Cuisine
Carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de légumes provençaux, coulis de poivrons grillés
Agneau | Ail | Artichaut | Citron | Courgette | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
Atelier des chefs
Raviole d'agneau au mascarpone et citron confit
Agneau | Baies rose | Citron confit | Echalotes | Gigot | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poire | Poivre | Sel
Atelier des chefs
