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Carre de veau aux legumes et a l'estragon

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carre de veau aux legumes et a l'estragon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner


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#Carré de veau | #Légumes | #Veau | Tout cuisiner |

Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie Léman

Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman


Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g

Carré de veau de grain croustillant à la compote de poires


Ail | Bar | Canneberges | Céleri branche | Chapelure | Cidre | Côte de veau | Farine de maïs | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau aux légumes de printemps

Blanquette de veau aux légumes de printemps


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Estragon | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Brochettes de veau marinées à l'estragon au romarin et au cumin

Brochettes de veau marinées à l'estragon au romarin et au cumin


Ail | Brochet | Champignon de Paris | Citron | Cumin | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Orange | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Thym | Veau
  Marmiton
Terrine de veau aux petits légumes

Terrine de veau aux petits légumes


Basilic | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Estragon | Gelée | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Porto | Sel | Tomate | Veau
  Cuisineaz

Carre de veau gratine aux champignons


Béchamel | Beurre | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes


Ail | Asperges vertes | Ciboulette | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Paupiettes de veau aux petits legumes


Ail | Blette | Carotte | Estragon | Huile d’olive | Navet | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Marmiton
Côte de veau aux morilles fraîches

Côte de veau aux morilles fraîches


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Côte de veau | Crème | Estragon | Huile | Lait | Morilles | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

Côtes de veau à la crème d'estragon


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Côte de veau | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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