Carré de porc au lait
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de porc au lait”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Carré d'agneau de lait en rosette à l'estragon
Agneau | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
Carré de porc au caramel de coco et risotto
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Côte de porc | Lait de coco | Laurier | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de coco | Riz | Sauce soja | Sel
750g
Carré d'agneau de lait laqué au miel d'épices, poêlée de champignons et purée de vitelottes
5 épices | Agneau | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Girolle | Huile d’olive | Miel | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Terrine de campagne classique
5 épices | Baguette | Crépine | Echine de porc | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
Atelier des chefs
Blinis de joues de porc confites à la moutarde
Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Joue de porc | Lait | Levure chimique | Moutarde | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Carré de porc laqué au miel et aux épices pommes de terre grenaille aux champignons
5 épices | Beurre | Citron vert | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Terrine de cochon
Armagnac | Baguette | Filet mignon de porc | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
Atelier des chefs
