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Carré de porc au chou rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de porc au chou rouge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Encyclopédie des recettes


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#Carré de porc | Encyclopédie des recettes |

Carré de porc au chou rouge


Bouquet garni | Chou rouge | Couenne | Jambon | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
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Cotes de porc au chou rouge


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Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou rouge | Clous de girofle | Fromage blanc | Moutarde | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sucre | Vinaigre de cidre
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Champignon de Paris | Chou rouge | Eau | Echine de porc | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Viande
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