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Carré de porc à l'ancienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de porc à l'ancienne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde


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Cuisines du monde |

Carre de porc a l'ancienne


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Oignon | Poireau | Porc | Vinaigre
  Marmiton
Carré de porc à l'ancienne

Carré de porc à l'ancienne


Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Origan | Poivre | Porc | Sarriette | Sel | Thym
  A vos assiettes

Carre de porc a l'orange


Beurre | Cognac | Côte de porc | Herbes de Provence | Orange | Poivre | Sel
  Marmiton

Carre de porc et son gratin de pommes de terre


Ail | Beurre | Crème fraîche | Huile d’arachide | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
  Marmiton

Roti de porc a l'ancienne a l'ail et aux patates


Ail | Pomme de terre | Rôti de porc | Semoule
  Marmiton

Carre de porc au miel


Cannelle | Citron | Miel | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Rhum | Sel
  Marmiton
Rouelle de porc a l'ancienne

Rouelle de porc a l'ancienne


Fond de veau | Huile d’olive | Pomme de terre | Porc
  Marmiton

Cocotte de chou rouge et carre de porc fume


Bouillon | Bouquet garni | Chou rouge | Couenne | Jambon | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Carre de porc parfume


Ail | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym
  Marmiton
Carre de porc au four

Carre de porc au four


Ail | Citron | Fines herbes | Huile d’olive | Laurier | Origan | Poivre | Porc | Sarriette | Sel | Thym
  Marmiton
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