Carré de merlu riz à la poudre marine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de merlu riz à la poudre marine”, publiée le Dimanche 04 Mars 2012 à 20h59, sur le blog de son éditeur : Passions d’une petite berrichonne ...
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Pavé de merlu et son riz parfumé
Anis étoilé | Bâton de cannelle | Bouillon de volaille | Citronnelle | Clou de Girofle | Concombres | Coriandre | Echalotes | Huile d'olive | Lait de coco | Merlu | Poivre | Riz | Sauce huitre | Sel
Météo à la carte | France 3
Paella marine à l'espadon
Ail | Crevettes | Espadon | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Petits pois | Poivron rouge | Poudre de piment | Riz | Safran | Sel
Cuisineaz
Poulet mariné au citron vert et riz sauté
Ail | Cardamome | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Poivron rouge | Poudre de coco | Poulet | Riz | Sucre
Atelier des chefs
Verrine de boeuf mariné, chutney de mangue et fruit de la passion
Fruit de la passion | Huile | Mangue | Miel | Oignon rouge | Pignons | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Carré de porc au caramel de coco et risotto
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Côte de porc | Lait de coco | Laurier | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de coco | Riz | Sauce soja | Sel
750g
Aubergine braisée au porc
Ail | Aubergine | Chair à saucisse | Ciboulette | Gingembre (frais) | Riz | Sauce soja salée | Sucre (en poudre)
Jow
Biryani de crevettes
Amandes (entières) | Cardamome (poudre) | Crevette (crue) | Curry (poudre) | Lait de coco | Oignon jaune | Raisins secs | Riz
Jow
Bouillon coco crevettes
Basilic (frais) | Bouillon de volaille (cube) | Crevette (cuite) | Curry (poudre) | Lait de coco | Nouilles de riz
Jow
Curry de pois chiches
Ail | Coriandre (frais) | Cumin (moulu) | Curry (poudre) | Gingembre (moulu) | Lait de coco | Oignon rouge | Pois chiches | Riz | Tomate (chair)
Jow
