Carré de cochon au vin jaune et légumes de saison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de cochon au vin jaune et légumes de saison”, publiée le Mercredi 29 Mai 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Carré de cochon et légume confit
Betterave | Carré de cochon | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Météo à la carte | France 3
Darne de cabillaud au vin jaune légumes verts et morilles
Beurre | Cabillaud | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Morilles | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vin
Atelier des chefs
Fricassée de volaille au vin jaune et petits légumes
Beurre | Carotte | Girolle | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Poulet | Sel | Vin | Volaille
Elle à table
Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Farine | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon de porc aux legumes de saison jus au miel
Ail | Carotte | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Mijote de carre de veau a la moutarde
Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Carré de cochon caramélisé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de charolais
Basilic | Bûche de chèvre | Carotte | Citron | Huile d’olive | Lait | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Safran | Salsifis | Sel | Topinambours
Cuisineaz
Navarin d'agneau express aux légumes de saison
Agneau | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
