Carré d'agneau rôti au foin d'alpage et serpolet fèves et jambon Ibérique
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Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes légumes tajine
Abricot sec | Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Citron confit | Courgette | Cumin | Datte | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Romarin | Safran | Sel | Thym
Atelier des chefs
Carré d'agneau rôti aux petits légumes
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Cresson | Gros sel | Haricots verts | Huile | Navet | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym
750g
Carré d'agneau rôti jus aux morilles
Agneau | Ail | Beurre | Boulgour | Céleri-rave | Chou | Crème fraîche épaisse | Epinard | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Morilles | Raisins secs | Tomate
750g
Carré d'agneau rôti aux herbes
Agneau | Ail | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Carré d'agneau rôti à la fleur de sel de pamplemousse de Floride, légumes croquants au miel de thym
Agneau | Ail | Aromate | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Miel | Olives noires | Pamplemousse | Poivre | Poivron rouge | Thym
Atelier des chefs
Carré d'agneau rôti sauce à la menthe
Agneau | Beurre | Huile | Jus de citron | Laitue | Lardons | Menthe | Miel | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre fin
Marie Claire
Carré d'agneau rôti à l'ail, compotée de poivrons rouges
Agneau | Ail | Crépine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Porc
Atelier des chefs
Carré d'agneau rôti miel et moutarde de Reims à l'ancienne
Agneau | Asperges vertes | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tomate cerise
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Carré d'agneau rôti
Agneau | Ail | Bouquet garni | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Persil | Thym
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Carré d'agneau rôti au four
Ail des ours | Carré d'agneau | Chapelure | Eau de vie | Moutarde | Pommes de terre | Tomate cerise
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