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Carré d'agneau en croûte de pain d'épice sur une tartelette de légumes anciens façon mendiants ...

 


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Carré d'agneau en croûte de pain d'épice sur une tartelette de légumes anciens façon mendiants

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré d'agneau en croûte de pain d'épice sur une tartelette de légumes anciens façon mendiants ...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Carré d'agneau en croûte d'herbes et de noisette, tian de légumes


Agneau | Ail | Basilic | Chapelure | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vin blanc
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Carré d'agneau en croûte d'herbes légumes glacés

Carré d'agneau en croûte d'herbes légumes glacés


Agneau | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Radis noir | Sel | Sucre fin
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Carré d'agneau en croute d'herbes  plat principal

Carré d'agneau en croute d'herbes (plat principal)


Agneau | Ail | Beurre | Citron | Huile | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
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Carré d'agneau en croûte d'herbes  tian de courgettes
 

Carré d'agneau en croûte d'herbes, tian de courgettes


Agneau | Chapelure | Coriandre | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Carré d'agneau en croûte d'herbes  choucroute de navets
 

Carré d'agneau en croûte d'herbes, choucroute de navets


Agneau | Chapelure | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Carré d'agneau  croûte de thym et citron confit  mitonnée d'aubergines

Carré d'agneau, croûte de thym et citron confit, mitonnée d'aubergines


Agneau | Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Carré d'agneau en croûte de menthe, semoule toute verte


Agneau | Blé | Chapelure | Coriandre | Huile d’olive | Menthe | Pain | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Vin blanc
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Carré d'agneau en croûte de citron, courgettes et fenouil pôelés.


Agneau | Chapelure | Citron | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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