Carré d'agneau à la sauge et pignons, pommes de terre pimentées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré d'agneau à la sauge et pignons, pommes de terre pimentées”, publiée le Vendredi 26 Novembre 2010 à 09h40, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Tajine d'agneau aux fruits secs et pommes de terre
5 épices | Abricot sec | Agneau | Cannelle | Carotte | Epaule | Figues | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Safran | Tomate cerise
Atelier des chefs
Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge purée de pommes-de-terre nouvelles d...
Ail | Artichaut | Beurre | Côte de porc | Crème | Crépine | Huile d’olive | Pomme de terre | Sauge | Tomate
750g
Épaules d'agneau et pommes de terre à la persillade
Ail | Épaule d'agneau | Laurier | Persil | Pommes de terre | Salade | Thym
Météo à la carte | France 3
Carre d'agneau sauce porto et ses pommes au lard
Agneau | Beurre | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Pomme | Porto | Sel
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Agneau | Beurre | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Pomme | Porto | Sel
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Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
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Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre
Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
750g
Gigot d'agneau en croûte de tapenade pommes de terre confites
Agneau | Ail | Anchois | Beurre | Câpres | Gigot | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Muscade | Olives noires | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Thym | Vin blanc
750g
Carré de Porc à la Moutarde Girolles et Pommes de Terre Ratte
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
A vos assiettes
Carré d'agneau sauce porto et ses pommes au lard
Agneau | Beurre | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Pomme | Porto | Sel
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