Carpaccio frais de sériole - Cyril Lignac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio frais de sériole - Cyril Lignac”, publiée le Jeudi 09 Septembre 2021 à 10h17, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
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Carpaccio frais de thon rouge
Ail | Carrés frais | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Marmiton
Préfou croustillant au chèvre frais (Cyril Lignac)
Ail | Baguette de pain | Beurre | Botte de persil plat | Fromage de chèvre frais | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Salade de melon et fruits frais à la mozzarella de Cyril Lignac
Billes de mozzarella | Eau | Fleur de sel | Fraise(s) | Framboise(s) | Glace pilée | Huile d'olive | Melon | Poivre du moulin | Sucre | Verveine | Vinaigre balsamique blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Brochettes de boeuf au fromage fondantes - Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Fromage de chèvre frais ou fromage de vache frais | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron | Miel | Mirin | Moulin à poivre | Piment | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Viande à carpaccio
RTL vous régale | RTL
Pain d'épice façon pain perdu, carpaccio de kiwi frais
Beurre | Crème liquide | Kiwi | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Risotto onctueux et crémeux - Cyril Lignac
beurre frais | bouillon de légumes | cèpes) | crevettes | garniture de choix (poulet | huile d'olive | oignon | parmesan râpé | patates douces | riz à risotto (arborio) | vin blanc
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