Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 13 Juillet 2020 à 13h50, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Carpaccio d'aiguillettes de canard par Laurent Mariotte
Basilic | Boeuf | Canard | Câpres | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | Marmiton
Saint-Jacques et carpaccio de chou-fleur violet - Laurent Mariotte
chou-fleur violet | ciboulette | citron jaune | graisse de canard | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | oeufs de saumon | poivre du moulin | sel gris moulu
Laurent Mariotte | Site officiel
Aiguillettes de canard laquées aux cacahuètes - Laurent Mariotte
aiguillettes de canard | badiane moulue | cacahuètes fraîches | fleur de sel | huile d'olive | poireaux | sauce soja | sucre | vinaigre balsamique | vinaigre blanc d'alcool
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de kiwi de l'Adour-fraises - Laurent Mariotte
Fraise | Jus de citron | Kiwi | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Petits plats en équilibre | Marmiton
Navets boule d'or glacés aux aiguillettes de canard (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Aiguillettes de canard à l'orange et aux endives braisées (Laurent Mariotte)
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