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Carpaccio de vérone (entrée)

 


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Carpaccio de vérone  entrée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de vérone (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Notrefamille.com | Fromage | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Origan | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate cerise

Carpaccio napolitain  entrée

Carpaccio napolitain (entrée)


Cerfeuil | Citron | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Salade
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Carpaccio de thon au gingembre (entrée)


Ail | Ciboulette | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Thon
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Carpaccio de saint jacques et melon philibon à l'huile de pistache  entrée

Carpaccio de saint-jacques et melon philibon à l'huile de pistache (entrée)


Citron vert | Huile d’olive | Melon | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tabasco
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Carpaccio de noix de saint jacques  sauce aux huîtres  entrée

Carpaccio de noix de saint-jacques, sauce aux huîtres (entrée)


Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Carpaccio de magret aux cèpes  entrée

Carpaccio de magret aux cèpes (entrée)


Cèpes | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Magret | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre
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Carpaccio de st jacques à la vanille (entrée)


Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Carpaccio patate douce  saumon fumé et son mesclun relevé florette  entrée

Carpaccio patate douce, saumon fumé et son mesclun relevé florette (entrée)


Citron vert | Fines herbes | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Patate douce | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Carpaccio de bœuf au parmesan et à la roquette   entrée

Carpaccio de bœuf au parmesan et à la roquette (entrée)


Boeuf | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Roquette | Viande
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Carpaccio de poires au basilic et au roquefort  entrée

Carpaccio de poires au basilic et au roquefort (entrée)


Basilic | Citron | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sirop d’érable
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Carpaccio de maîre bartolo  entrée

Carpaccio de maîre bartolo (entrée)


Câpres | Cornichons | Gîte de boeuf | Huile | Oeuf | Poivre | Salade | Salade frisée | Sauce tartare | Sel
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