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Carpaccio de veau citron & romarin - Laurent Mariotte

 


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Carpaccio de veau citron   romarin   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de veau citron & romarin - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 17 Mai 2022 à 08h51, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Laurent Mariotte | Fruit | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pignons | Romarin | Veau

Escalopes de veau au citron et au romarin  plat principal

Escalopes de veau au citron et au romarin (plat principal)


Ail | Beurre | Citron | Escalope de veau | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel
  Notrefamille.com
Carpaccio du veau du Ségala par Laurent Mariotte
 

Carpaccio du veau du Ségala par Laurent Mariotte


Citron confit | Fruit | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Veau
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Carpaccio de veau mi cuit aux légumes croquants  copeaux de parmesan et roquette

Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette


Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
  Atelier des chefs
Ma blanquette de veau   Laurent Mariotte
 

Ma blanquette de veau - Laurent Mariotte


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tartare de veau du Limousin à l'Italienne   Laurent Mariotte
 

Tartare de veau du Limousin à l'Italienne - Laurent Mariotte


copeaux de parmesan | fèves | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | pesto | pignons de pin | roquette | veau haché
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Carpaccio de veau à l'italienne tartare de courgettes au citron confit

Carpaccio de veau à l'italienne tartare de courgettes au citron confit


Ail | Citron confit | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Persil | Poivre | Purée | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes
 

Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Courgette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes
Dorade au citron confit   Laurent Mariotte

Dorade au citron confit - Laurent Mariotte


baies de poivre vert | citron confit | dorade | huile d'olive | romarin frais | sel gris gros
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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