Carpaccio de truite de mer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de truite de mer”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Carpaccio de truite au basilic et citron
Basilic | Citron | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Sel | Truite
Cuisineaz
Truite de mer au champagne et ses tartines grillées
Ail | Champagne | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Tomate | Truite
Cuisineaz
Tajine de truites
Ail | Coriandre | Cumin | Daurade | Huile | Jus de citron | Merlu | Mullet | Oignon | Paprika | Piment | Poisson | Pomme de terre | Sel | Tomate | Truite de mer
Cuisineaz
Terrine rose
Ail | Aneth | Basilic | Bouquet garni | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Saumon fumé | Tomate | Truite de mer | Truite fumée | Vodka
Cuisineaz
Salade de « patates » comme nul part…
Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Truite de mer | Truite fumée | Xérès
A vos assiettes
Assiette de saumon farci truite et avocat
Avocat | Citron vert | Concombre | Coriandre | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tabasco | Truite de mer
750g
Turban de truite en gelée
Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Truite de mer | Vin blanc
Cuisineaz
Gratin de poisson aux fruits de mer
Beurre | Cabillaud | Crevettes | Eau | Fromage râpé | Maïzena | Moules | Poisson | Riz | Saumon | Truite de mer
Marmiton
Tourte à la truite fumée
Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite de mer | Truite fumée | Yaourt
aufeminin cuisine
Filets de truite à la crème de matcha
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Flétan | Fumet de poisson | Jus de citron | Saumon | Truite de mer | Vin blanc
750g