Carpaccio de tomates burrata et pesto de roquette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de tomates burrata et pesto de roquette”, publiée le Samedi 26 Février 2022 à 11h09, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle
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Gravlax de boeuf tomates et burrata pesto pistache roquette
Ail | Badianes | Boeuf | Burrata | Citron | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment | Pistache | Roquette | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate
A vos assiettes
Carpaccio de tomates anciennes au pesto tapenade et tuiles au parmesan
Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Olives noires | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
750g
Courgettes gratinées aux tomates et à la mozzarella pesto de roquette
Courgette | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
750g
Carpaccio de tomates à la burrata di bufala
basilic | Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari | huile d'olive | tomate jaune | tomate rouge | tomate verte
Marmiton
Cannellonis au saint marcellin et pesto de roquette
Ail | Cannellonis | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Saint-Marcellins | Sel | Tomate | Viande de grison
750g
Boulgour aux champignons de paris, tomate, mascarpone, pointe de piment d’espelette et gambas croustillantes au pesto de roquette
Ail | Blé | Boulgour | Champignon de Paris | Gambas | Huile d’olive | Mascarpone | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
750g
Pesto genovese, pesto rosso et pesto à la roquette (accompagnement)
Ail | Amandes | Basilic | Citron | Huile d’olive | Origan | Parmesan | Pesto | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
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