Carpaccio de tomates anciennes au jus d'ail
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de tomates anciennes au jus d'ail”, publiée le Jeudi 25 Octobre 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
Chercher une autre recette
Carpaccio de tomates anciennes au jus d'ail
Ail | Câpres | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Herbe | Huile | Parmesan | Poivre | Tomate
Cuisine Actuelle
Carpaccio de tomates anciennes au pesto tapenade et tuiles au parmesan
Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Olives noires | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
750g
Tomates farcies, jus de persil
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Épaule d’agneau sur tian
bouquet de thym | brins de thym | courgettes | épaule d'agneau | feuilles de laurier | gousses d'ail | huile d'olive | jus de citron | miel | oignons rouges | tomates anciennes | tomates en grappes | vin blanc
Elle à table
Carpaccio de tomates
Ail | Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Ris de veau braisé, peaux de tomates croustillantes, jus acidulé
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Filet et jus de bœuf au citron confit salade et pommes de terre
Ail | Beurre | Boeuf | Cébettes | Ciboulette | Citron | Citron confit | Concentré de tomate | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Thym
Cuisineaz
Millefeuille de pommes de terre tomates confites crème d'ail et crème de sardine
Ail | Basilic | Citron | Crème | Eau | Fromage blanc | Huile | Jus de citron | Paprika | Philadelphia | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g