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Carpaccio de tomate, sablé au basilic et tapenade verte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de tomate, sablé au basilic et tapenade verte”, publiée le Mardi 13 Avril 2010 à 15h58, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne


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La table de Jeanne |

Roulade de saumon grillé tapenade verte et basilic tagliatelle au coulis de tomates cerises

Roulade de saumon grillé tapenade verte et basilic tagliatelle au coulis de tomates cerises


Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Olives vertes | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tapenade | Thym | Tomate | Tomate cerise | Xérès
  Atelier des chefs

Courgettes farcies à la tapenade verte et au chèvre ou à la mozzarella


Ail | Anchois | Basilic | Courgette | Fromage de chèvre | Olives vertes | Persil | Tomate
  750g
Carpaccio de tomates anciennes au pesto tapenade et tuiles au parmesan

Carpaccio de tomates anciennes au pesto tapenade et tuiles au parmesan


Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Olives noires | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Tapenade verte  Apéritif à tartiner

Tapenade verte (Apéritif à tartiner)


Anchois | Basilic | Câpres | Olives vertes | Tomate
  Le Journal des femmes - Cuisine
Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic

Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic


Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Tapenade a la tomate

Tapenade a la tomate


Ail | Basilic | Concentré de tomate | Huile d’olive | Olives vertes
  Marmiton
Tian provencal a la tapenade verte

Tian provencal a la tapenade verte


Aubergine | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tapenade | Tomate
  Marmiton

Tartellette tomate chevre et basilic


Aubergine | Basilic | Caviar | Chèvre frais | Pâte feuilletée | Tapenade | Tarte | Tomate
  Marmiton
Courgettes en carpaccio au pesto de menthe

Courgettes en carpaccio au pesto de menthe


Basilic | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Tomate
  Marmiton
Carpaccio de tomates

Carpaccio de tomates


Ail | Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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