Carpaccio de st jacques et son bouillon de langoustine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de st jacques et son bouillon de langoustine”, publiée le Mardi 03 Janvier 2012 à 10h08, sur le blog de son éditeur : Melle Bananés Cuisine
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Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille
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Citron | Citron vert | Clémentines | Fleur de sel | Grenade | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
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Aneth | Baies rose | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques
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Basilic | Carotte | Ciboulette | Citron | Fèves | Huile d’olive | Navet | Noix | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pignons | Poivre | Radis | Sel
750g
Carpaccio de st jacques à la vanille (entrée)
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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