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Carpaccio de st jacques à la vanille

 


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Carpaccio de st jacques à la vanille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de st jacques à la vanille”, publiée le Dimanche 08 Novembre 2009 à 18h13, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Choupinette choupie


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Carpaccio de st jacques à la vanille (entrée)


Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille
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Noix de st jacques a la vanille


Aneth | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Fleur de sel | Gousse de vanille | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Zeste d’orange
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Citron vert | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Saint-Jacques
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Citron vert | Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille
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Carpaccio de saint jacques a la vanille


Aneth | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Vanille | Vinaigre de framboise
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Carpaccio de st jacques

Carpaccio de st-jacques


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Basilic | Carotte | Ciboulette | Citron | Fèves | Huile d’olive | Navet | Noix | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pignons | Poivre | Radis | Sel
  750g
Verrines asperges artichauts et carpaccio de St Jacques brochette de gambas et framboises

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Artichaut | Asperges vertes | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Saint-Jacques | Sel
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