Carpaccio de St Jacques à la Clémentine de Corse et Grenade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Carpaccio de St Jacques à la Clémentine de Corse et Grenade”, publiée le Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
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Carpaccio de St Jacques aux suprêmes de mangue et clémentine
Clémentines | Huile d'olive | Mangue | Noix de Saint Jacques | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Zeste de citron vert
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Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille
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Aneth | Baies rose | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques
Cuisineaz
Tartare de légumes croquants et carpaccio de st jacques au pesto de légumes
Basilic | Carotte | Ciboulette | Citron | Fèves | Huile d’olive | Navet | Noix | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pignons | Poivre | Radis | Sel
750g
Carpaccio de st jacques à la vanille (entrée)
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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