Carpaccio de Saint-Jacques sauce soja
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de Saint-Jacques sauce soja”, publiée le Mardi 15 Octobre 2019 à 15h42, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de saint jacques
Baies rose | Cardamome | Citron vert | Crème liquide | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon
750g
Sushi de Saint-Jacques au pesto de pistache
Ail | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Brochette de makis de Saint-Jacques à la mayonnaise wasabi
Avocat | Eau | Feuilles de nori | Huile d’arachide | Oeuf | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Maki de Saint-Jacques, avocat et sésame
Avocat | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Mille-feuille de Saint-Jacques, sésame et fenouil
Beurre | Carotte | Fenouil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Réglisse | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Yakitori de Saint-Jacques, coriandre et asperges
Asperges vertes | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Mirin | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre roux
Atelier des chefs
Saint-Jacques à la sauce yakinuku
Banane Plantain | Beurre | Fleur d’ail Thai | gingembre | Mirin | Miso brun | Navet Daïkon | Paprika | Pousses de Gingembre au vinaigre | Pousses Moutarde Violette | Saint Jacques | Sauce Soja salée | Sucre | Vinaigre de Riz
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Wok de legumes aux saint jacques
Carotte | Champignons | Courgette | Farine | Germes de soja | Haricots verts | Huile | Paprika | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
Marmiton
Tourte sucree salee a l'asiatique
Ananas | Crème de soja | Crème liquide | Crevettes | Germes de soja | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sirop
Marmiton
Pot au feu d'inspiration vietnamienne
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Coriandre | Crevettes | Cuisse de poulet | Gambas | Gingembre | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignon | Piment | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sauce soja
Marmiton
