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Carpaccio de Saint-Jacques sauce Aigre/douce.

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de Saint-Jacques sauce Aigre/douce.”, publiée le Mardi 23 Novembre 2021 à 12h22, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton |

Carpaccio de Saint Jacques et sa sauce vierge

Carpaccio de Saint-Jacques et sa sauce vierge


Ciboulette | Citron | Citron vert | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Noix de cajou | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Notrefamille.com
Cassolette de saint jacques sauce moutarde douce

Cassolette de saint jacques sauce moutarde douce


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Carpaccio de Saint Jacques sauce soja

Carpaccio de Saint-Jacques sauce soja


Citron vert | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre
  Marmiton
Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de saint jacques
 

Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de saint jacques


Baies rose | Cardamome | Citron vert | Crème liquide | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon
  750g
Carpaccio de noix de saint jacques  sauce aux huîtres  entrée

Carpaccio de noix de saint-jacques, sauce aux huîtres (entrée)


Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Noix de saint jacques sauce caramel au yuzu


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Carpaccio de daurade sauce aigre douce

Carpaccio de daurade sauce aigre-douce


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Samoussas au thon et aux crevettes

Samoussas au thon et aux crevettes


Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
  Meilleur du Chef
Tempura de crevettes  sauce aigre douce

Tempura de crevettes, sauce aigre-douce


Crevettes roses cuites | Eau | Huile (friture) | Mix à tempura | Sauce aigre douce
  Meilleur du Chef
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