Carpaccio de saint-jacques au velours d'agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de saint-jacques au velours d'agrumes”, publiée le Samedi 17 Décembre 2011 à 22h56, sur le blog de son éditeur : Nuage de lait
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Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et vinaigrette au basilic
basilic | citron vert | huile d’olive | noix de Saint-Jacques | oranges | pamplemousse | poivre | sel | vinaigre balsamique
Astuces facile
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beurre | Noix de Saint-Jacques | pain de mie | Poivre | rutabaga | Sel
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Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
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Betterave | Huile de pépins de raisins | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
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Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Levain | Pain | Saint-Jacques | Sel
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