Carpaccio de poulpe, nectarine, roquette, sauce chimichurri
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de poulpe, nectarine, roquette, sauce chimichurri”, publiée le Dimanche 13 Août 2023 à 04h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie
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Carpaccio de poulpe (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Citron vert | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poulpe | Roquette | Sel | Tomates concassées | Trévise | Vin blanc | Vinaigre
Notrefamille.com
Carpaccio de thon et roquette
Citron vert | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Piment | Roquette | Sauce soja | Thon
Cuisine & mets
Carpaccio de boeuf au fromage de Brebis et sa sauce enchanteresse ou comment faire un carpaccio s...
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf | Fromage | Huile d’olive | Noisettes | Olives | Roquette | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Crêpe de sarrasin farcie
Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Fromage à raclette | Gros sel de Guérande | Jambon blanc | Mâche | Mozzarella | Oeuf frais | Oignon rouge | Roquette | Sauce tomate
Meilleur du Chef
Caille grillée à la plancha, miel, soja, citron vert et pousses de roquette
Caille | Citron vert | Huile d’olive | Miel | Roquette | Sauce soja
Atelier des chefs
Boeuf grillé Roquette & Pamplemousse sauce au Wasabi
Boeuf | Graines de sésame | Huile | Miel | Pamplemousse | Roquette | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz | Wasabi
Cuisine Addict
Pastasotto tomates cerises et roquette
Bûche de chèvre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Penne | Poivre | Roquette | Sauce tomates | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Coulis cru de légumes rouges encornets sautés à la basquaise roquette et chorizo
Chorizo | Encornet(s) | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) rouge(s) | Pain | Piment d'Espelette | Poivron(s) rouge(s) | Roquette | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tomate(s) cerise(s) | Tomate(s) confite(s) | Vinaigre de vin rouge
Atelier des chefs
Pizza jambon de Parme et roquette
Eau | Farine | Huile d’olive | Jambon de Parme | Levure | Mozzarella | Roquette | Sauce tomates | Sel
Atelier des chefs
Brochettes d'agneau marinées Sauce Chimichurri
Agneau | Ail | Cumin | Epaule | Gigot | Huile de colza | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
Cuisine Addict
