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Carpaccio de poire flambée

 


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Carpaccio de poire flambée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de poire flambée”, publiée le Samedi 26 Février 2022 à 11h09, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle


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Cuisine Actuelle | Eau-de-vie | Menthe | Poire | Sucre roux

Carpaccio de poire et ses copeaux de chocolat


Cannelle | Chocolat au lait | Eau-de-vie | Poire
  Cuisineaz
Carpaccio de poire sauce au roquefort et concassé de noix grillées

Carpaccio de poire sauce au roquefort et concassé de noix grillées


Crème fraîche | Noix | Poire | Poivre | Roquefort
  750g

Crêpes aux poires, flambée au cognac


Beurre | Cassonade | Cognac | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Quatre-épices | Sel | Sucre vanillé
  750g
Carpaccio de poires au basilic et au roquefort  entrée

Carpaccio de poires au basilic et au roquefort (entrée)


Basilic | Citron | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sirop d’érable
  Notrefamille.com
Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue

Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue


Basilic | Câpres | Carpaccio | Citron | Huile d’olive | Mangue | Poire | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  magicmaman
Carpaccio de poires angélys aux airelles fraiches

Carpaccio de poires angélys aux airelles fraiches


Airelles | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gingembre | Menthe | Poire | Sucre
  magicmaman

Carpaccio de poires, glace vanille


Alcool | Cerise | Confiture | Crème | Glace | Jus de citron | Poire | Vanille
  Cuisines du monde
Poire et boeuf en carpaccio à la vinaigrette de mangue

Poire et boeuf en carpaccio à la vinaigrette de mangue


Boeuf | Carpaccio | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Moutarde | Poire | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Carpaccio de légumes aux noix fraîches


Céleri | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Navet | Noix | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poire | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis noir | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Carpaccio de légumes racines et poires

Carpaccio de légumes racines et poires


Baies rose | Betterave | Cerfeuil | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Poire | Radis
  750g
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