Carpaccio de noix de coquille saint-jacques aux baies roses et fruits de la passion (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de noix de coquille saint-jacques aux baies roses et fruits de la passion (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Mon carpaccio de Saint-Jacques - Laurent Mariotte
Caviar ou perles de hareng | Cerfeuil haché | Ciboulette | Huile d'olive | Jus de citron | Noix de coquille Saint-Jacques | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de saint jacques aux baies roses
Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Levain | Pain | Saint-Jacques | Sel
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Noix de coquille saint-jacques poêlées aux épinards, zeste d'orange et sésame (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Tartare de noix de Saint-Jacques EXPRESS
Balsamique | de fruits de la passion ...) | de mangue | filet d'huile d'olive | filet de vinaigre (selon les goûts | noix de saint-jacques fraîches ou surgelées | poivre | sel
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Noix de coquilles saint-jacques au chorizo et endives braisées (Laurent Mariotte)
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Noix de coquille st jacques au citron vert, avocat, (Laurent Mariotte)
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Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion
Agar-agar | Betterave | Beurre | Cébettes | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Farine T55 | Fruit de la passion | Hareng | Huile d’olive | Jus d’orange | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Carpaccio de Saint-jacques et fruits de la passion - Laurent Mariotte
Baies roses | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d'olive | Noix de coquilles Saint-Jacques | Poivre noir au moulin | Zeste de citron vert
Laurent Mariotte | Site officiel
