Carpaccio de melon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de melon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Carpaccio de melon - Laurent Mariotte
feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de melon à la féta, pancetta croustillante et caramel de xérès : la recette du week-end.
C’est moi qui l’ai fait !
Carpaccio melon mozza jambon cru
5 baies | Jambon | Melon | Menthe | Mozzarella | Muscat | Poivre
Marmiton
Carpaccio melon ricotta
Ciboulette | Citron | Coppa | Huile d’olive | Melon | Persil | Poivre | Ricotta | Sel
Marmiton
Carpaccio de melon mariné au citron vert (entrée)
Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Melon | Pistache | Poivre
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