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Carpaccio de mangue aux crevettes, au citron vert et piment d'après Guy Martin

 


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Carpaccio de mangue aux crevettes  au citron vert et piment d'après Guy Martin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de mangue aux crevettes, au citron vert et piment d'après Guy Martin”, publiée le Lundi 23 Janvier 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Péché de gourmandise |

Salade fraiche mangue et crevettes


Citron vert | Crevettes | Huile d’olive | Kiwi | Mangue | Mûres | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Sel
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Verrines mangue crevettes

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Citron vert | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Mangue | Paprika | Persil | Sel
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Salade de crevettes au citron vert et à la mangue

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  Piment oiseau des saveurs plein le bec !
Rougail mangue verte

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Citron vert | Huile | Mangue | Oignon | Piment
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Tartare de thon sur lit de mangue

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Cébettes | Citron vert | Coriandre | Fruit de la passion | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Piment | Poivre | Sel | Soja | Thon
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Canard coco mangue

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Canard | Citron vert | Lait de coco | Mangue | Mûres | Piment d’Espelette | Sel
  Marmiton
Brochettes de crevettes au citron vert et a la menthe

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Ail | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Lait de coco | Menthe | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel
  Marmiton

Tartare de daurade a la mangue


Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Daurade | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Sel
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Papillote de truite saumonee a la mangue


Basilic | Citron vert | Coriandre | Huile | Mangue | Piment | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre glace | Truite
  Marmiton
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