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Carpaccio de magret de canard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de magret de canard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Canard | #Carpaccio de canard | #Carpaccio | #Magret de canard | #Magret | Marmiton | Citronnelle | Crème | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel

Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche

Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche


Ail | Avocat | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cives | Coriandre | Eau | Glace | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Navet | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Sarriette | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
Carpaccio de magret de canard aux groseilles et St Môret

Carpaccio de magret de canard aux groseilles et St Môret


Basilic | Cébettes | Ciboulette | Fleur de sel | Groseilles | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oignon | Pignons | Poivre | Saint Môret | Vinaigre de framboise
  Marie Claire
Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais

Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais


Asperges vertes | Bière | Farine | Huile | Magret de canard | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pistou | Sel | Sucre
  750g

Carpaccio de magret de canard et son foie gras


Citron vert | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Mâche | Magret de canard | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
  750g
Carpaccio de magret de canard pastèque

Carpaccio de magret de canard-pastèque


Canard | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Pastèque | Poivre | Roquette | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Carpaccio de magret de canard

Carpaccio de magret de canard


Assortiment de salades | Baies roses | Ciboulette | Citron | Échalotes grises | Graines de fenouil ou d'aneth | Huile de maïs | Huile de noix | Magret de canard | Poivre | Sel | Tabasco
  Marie Claire
Carpaccio de magret de canard fume sur lit de tuc

Carpaccio de magret de canard fume sur lit de tuc


5 baies | Beurre | Biscuits TUC | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Carpaccio de magret de canard à la moutarde au moût de raisin

Carpaccio de magret de canard à la moutarde au moût de raisin


Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Raisin
  750g
Carpaccio de magret de canard

Carpaccio de magret de canard


  Le blog de Didier Guillion
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