Carpaccio de légumes racines en tenue de soirée fushia
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de légumes racines en tenue de soirée fushia”, publiée le Mardi 20 Décembre 2011 à 09h37, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...
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Carpaccio de légumes racines et poires
Baies rose | Betterave | Cerfeuil | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Poire | Radis
750g
Carpaccio cru et cuit aux fruits légumes et racines d'été
Abricot | Basilic | Betterave | Citron | Citron confit | Concombre | Courgette | Herbe | Huile d’olive | Melon | Nectarines | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Radis | Sel
Elle à table
Pave de saumon en tenue de soiree
Baies rose | Brocoli | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Graines de coriandre | Jus de citron | Poireau | Safran | Saumon
Marmiton
Filet de boeuf poêlé en tenue de soirée rouge et verte
Basilic | Boeuf | Carotte | Cerise | Coriandre | Huile d’olive | Menthe | Olives noires | Poivre | Sel
750g
Salade croquante de legumes racines
Asperges vertes | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Navet | Noix | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis | Salade | Sel | Topinambours | Trévise | Vinaigre | Yaourt
Marmiton
Carpaccio de légumes aux noix fraîches
Céleri | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Navet | Noix | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poire | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis noir | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Souris d'agneau aux légumes racines
Agneau | Bière | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Chou | Fenouil | Huile | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Zeste d’orange
750g
Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave
Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Souris d'agneau braisée aux légumes racines
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Navet | Oignon | Panais | Pied de veau | Poivre | Sel | Topinambours | Vin rouge
Notrefamille.com
Saint-Pierre aux légumes-racines
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou | Echalotes | Laurier | Orange | Panais | Piment | Poireau | Saint-Pierre | Sucre fin | Thym | Vin blanc
A vos assiettes