Carpaccio de coeur de boeuf aux pistaches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de coeur de boeuf aux pistaches”, publiée le Mardi 13 Juillet 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : On nem, on riz
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Carpaccio de tomates cœur de bœuf
Boeuf | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Le carpaccio de tomates d'Arthur Auguy
botte de persil | burrata | gousse d’ail | huile d’olive | jaune d'œuf | tomates ananas | tomates cœur de bœuf | tomates noir de Crimée | vinaigre blanc
RTL vous régale | RTL
Tomates coeur de boeuf en carpaccio et crème de pesto à la mozzarella (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
A vos assiettes
Tomate Coeur de Boeuf farcie aux deux viandes
Ail | Boeuf | Boeuf haché | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
750g
Quenelles de bœuf aux pistaches sur millefeuille d'asperges
Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Macreuse | Oeuf (blanc) | Oignon | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vergeoise brune | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Coeur de boeuf sauté aux légumes et ses pâtes
Asperges vertes | Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Gingembre | Huile | Huile de pépins de raisins | Miel | Oignon | Pâtes | Pois gourmand | Sauce soja | Sésame | Tofu | Vinaigre
Cuisineaz
Bento de coeur de boeuf sauté
Asperges vertes | Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Edam | Gingembre | Huile | Huile de pépins de raisins | Miel | Oignon | Pâtes | Sauce soja | Sésame | Tofu | Vinaigre
750g