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Carpaccio de chou-rave aux noisettes

 


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Carpaccio de chou rave aux noisettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de chou-rave aux noisettes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Huile de colza | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre

Carpaccio de betterave et chou rave par Laurent Mariotte
 

Carpaccio de betterave et chou-rave par Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Carpaccio de betterave et chou rave   Laurent Mariotte
 

Carpaccio de betterave et chou-rave - Laurent Mariotte


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Carpaccio de betterave et chou rave   Laurent Mariotte
 

Carpaccio de betterave et chou-rave - Laurent Mariotte


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Saint Jacques chou fleur   noisettes
 

Saint-Jacques chou-fleur & noisettes


Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Noisette | Noix de Saint-Jacques | Vin blanc
  Jow
Fleur de Saint Jacques

Fleur de Saint-Jacques


chou-rave | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | sauce à la thaïlandaise curry coco | vinaigre de xérès
  Picard
Beignets de chou rave

Beignets de chou rave


Chou rave | Curcuma | Curry | Farine | Huile d'olive | Oeuf | Sel
  Marmiton
Poitrine de veau farcie à l'aveyronnaise
 

Poitrine de veau farcie à l'aveyronnaise


Blette | Bouquet garni | Carotte | Chou rave | Farine | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poitrine de veau | Rognon
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