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Carpaccio de chou-rave à la coriandre (à la mandoline)

 


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Carpaccio de chou rave à la coriandre  à la mandoline

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de chou-rave à la coriandre (à la mandoline)”, publiée le Samedi 02 Avril 2016 à 19h15, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine de Nadège


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Flan aux légumes  entrée

Flan aux légumes (entrée)


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Carotte | Chou rave | Coriandre | Crème | Légumes | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Soufflé aux légumes  entrée

Soufflé aux légumes (entrée)


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Carotte | Chou rave | Coriandre | Crème fraîche | Légumes | Muscade | Navet | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Carpaccio de chou rave aux noisettes

Carpaccio de chou-rave aux noisettes


Chou | Huile de colza | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Cuisses de poulet avec frites de céleri rave et chou pointu

Cuisses de poulet avec frites de céleri-rave et chou pointu


cannelle | céleri-rave | chou pointu | coriandre | cuisses de poulet | curry | miel | oignon | pain complet | tomates
  Marmiton
Chou rave aux crevettes sauce aigre douce au wok

Chou rave aux crevettes sauce aigre-douce au wok


Ail | Cacahuètes | Chou rave | Concentré de tomate | Coriandre | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Sauce soja | Sucre
  Cuisineaz

Chou rave violet en croûte de sel aux épices, vinaigrette au miel


Anis | Cardamome | Chou rave | Ciboulette | Coriandre | Genièvre | Gros sel | Huile | Miel | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  750g
Gambas croustillantes au basilic  légumes cuisinés à la grecque

Gambas croustillantes au basilic, légumes cuisinés à la grecque


Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Râpée de choux rave aux pommes

Râpée de choux rave aux pommes


Chou rave | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pomme | Sel | Vinaigrette
  750g
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