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Carpaccio de champignons et cresson - Laurent Mariotte

 


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Carpaccio de champignons et cresson   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de champignons et cresson - Laurent Mariotte”, publiée le Vendredi 01 Mai 2020 à 08h00, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Laurent Mariotte | Baies roses | Champignons de Paris | Chèvre sec | Citron | Cresson | Huile de noix | Sel

Mon carpaccio de Saint Jacques   Laurent Mariotte

Mon carpaccio de Saint-Jacques - Laurent Mariotte


Caviar ou perles de hareng | Cerfeuil haché | Ciboulette | Huile d'olive | Jus de citron | Noix de coquille Saint-Jacques | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Houmous de betterave grenailles et haddock et Pommes grenailles sautées foies de volaille et cresson   Laurent Mariotte

Houmous de betterave grenailles et haddock et Pommes grenailles sautées foies de volaille et cresson - Laurent Mariotte


Ail | Betterave cuite | Cresson | Échalote | Filets de haddock | Foies de volaille | Graines de sésame torréfiées | Huile d'olive | Jus de citron | Pois chiches cuits | Pommes de terre grenailles | Tahini | Vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Carpaccio ananas kaki   Laurent Mariotte

Carpaccio ananas-kaki - Laurent Mariotte


  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Côtes de veau aux champignons et à la crème   Laurent Mariotte

Côtes de veau aux champignons et à la crème - Laurent Mariotte


Beurre | Champignons de Paris | Côtes de veau | Crème fraîche entière | Huile de tournesol | Oignon | Persil frisé | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Carpaccio aux trois melons   Laurent Mariotte

Carpaccio aux trois melons - Laurent Mariotte


feuilles de menthe fraîche | groseilles | huile d'olive | melon charentais | melon jaune | melon vert (boule d'or) | sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Salade de ravioles frites et cresson   Laurent Mariotte

Salade de ravioles frites et cresson - Laurent Mariotte


champignon | cresson | échalote | huile d'olive | moutarde | noix | poivre | raviole | sel | vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Carpaccio de champignons


Ail | Cerfeuil | Champignons | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Poivre | Sel | Xérès
  Marmiton

Parmentier de patates douces aux champignons au cresson


Beurre | Champignons | Chapelure | Cresson | Lait | Muscade | Patate douce
  Marmiton

Cheeseburger au champignon vegetarien


Ail | Champignons | Cresson | Fromage | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Pain | Poivre | Salade | Sauce soja | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Roulés de saumon fumé à la ricotta galbani


Aneth | Champignons | Cresson | Huile d’olive | Poivre | Ricotta | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
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