Carpaccio de cèpes parmesan et miettes de pain - Fabrice Mignot
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Carpaccio de cèpes parmesan et miettes de pain - Fabrice Mignot”, publiée le Jeudi 27 Octobre 2022 à 12h45, sur le site de son éditeur : William à midi | C8
Chercher une autre recette
Tartare de boeuf à l'italienne - Fabrice Mignot
ail | baguette de pain | basilic | câpres | ciboulette | cornichons | échalote | fleur de sel | huile d'olive | mayonnaise | parmesan | pignons de pin | poivre | rumsteck | sel | tabasco | tomates séchées
William à midi | C8
Légumes d'été farcis façon Fabrice Mignot
bœuf haché | botte de basilic | botte de persil | chair à saucisse | chapelure | courgettes vertes | gousses d'ail | lait | noix de muscade | œuf | oignon | oignons blanc | parmesan | poivre | poivrons jaunes | sel | tomates | tranches de pain rassis | veau haché
William à midi | C8
Carpaccio de Mangue, fèves de tonka, mayonnaise mangue, vanille - Fabrice Mignot
France 3 Occitanie | YouTube
La salade césar de Fabrice Mignot
Ail | Anchois | Baguette tradition | Citron | Cornflakes | Filet de poulet | Herbes de Provence | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Oeuf dur | Paprika | Parmesan | Poivre | Romaine | Sauce anglaise | Sel | Thym sec | Vinaigre de xérès | Yaourt grec
William à midi | C8
Soupe d'amandes cerises et streusel - Fabrice Mignot
amandes blanches émondées | beurre | cerises | eau froide | farine T45 | feuilles d'estragon | fleur de sel | huile d'olive | kirsch | pain de mie | pâte d'amande amère | poudre d'amandes | soupe d'amandes | streusel | sucre roux
William à midi | C8
Galette de courgettes - Fabrice Mignot
botte de basilic | courgettes | farine | fleur de sel | gousses d'ail | huile d'olive | lait | œufs | oignons jaunes | parmesan râpé | poivre du moulin | sel fin
William à midi | C8
Tartines d'automne cepes et parmesan
Ail | Cèpes | Lardons | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Semoule
Marmiton
Carpaccio de cèpes
Boeuf | Céleri | Cèpes | Citron | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Viande
Cuisine & mets
