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Carpaccio de cepes au jambon de montagne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de cepes au jambon de montagne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate

Carpaccio de cèpes et jambon cru


Cèpes | Huile d’olive | Jambon | Magret | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz

Carpaccio de cèpes et de jambon San Daniel


  La table lorraine d’Amélie
Tarte fine aux cèpes  jambon cru et jus vert

Tarte fine aux cèpes, jambon cru et jus vert


Ail | Cèpes | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Carpaccio de cèpes et pomme grany, caille confite et huile de noisette acidulée


Caille | Cèpes | Citron | Citron vert | Eau | Fleur de sel | Graisse de canard | Gros sel | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Poivre | Pomme | Roquette | Thym
  Atelier des chefs
Raclette croustillante   Laurent Mariotte

Raclette croustillante - Laurent Mariotte


Beurre fondu | Feuille de filo | Gros sel gris | Jambon de montagne | Poivre du moulin | Pomme de terre | Raclette de Savoie
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Gratin de macaronis au chevre et jambon de montagne

Gratin de macaronis au chevre et jambon de montagne


Beurre | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Jambon | Lait | Macaroni | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton

Foie gras et carpaccio de cepes


Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat
  Marmiton

Tarte fine aux cepes et aux noix


Asperges | Cèpes | Jambon | Lait | Noix | Pain de mie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton
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