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Carpaccio de cèpes

 


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Carpaccio de cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de cèpes”, publiée le Lundi 14 Novembre 2011 à 19h26, sur le blog de son éditeur : Blog d’une cuisine de sens


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#Carpaccio | #Cêpes | Blog d’une cuisine de sens |

Carpaccio de cèpes et pomme grany, caille confite et huile de noisette acidulée


Caille | Cèpes | Citron | Citron vert | Eau | Fleur de sel | Graisse de canard | Gros sel | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Poivre | Pomme | Roquette | Thym
  Atelier des chefs

Carpaccio de cepes au jambon de montagne


Ail | Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti

Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti


Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
  Cuisineaz

Carpaccio de cèpes


Boeuf | Céleri | Cèpes | Citron | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Viande
  Cuisine & mets
Carpaccio de cèpes fromage de chèvre et noix

Carpaccio de cèpes fromage de chèvre et noix


5 baies | Bûche de chèvre | Cèpes | Fleur de sel | Huile de noix | Jus de citron | Noix | Poivre | Vinaigre
  Notrefamille.com

Carpaccio de cèpes et foie gras à ma façon


Beurre | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat | Pistache | Poivre | Raisin | Sel
  Cuisineaz

Carpaccio de cépes au vinaigre balsamique


Basilic | Cèpes | Gingembre | Huile | Jus de citron | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Carpaccio de cèpes

Carpaccio de cèpes


Cèpes | Citron | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Noix | Persil | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Carpaccio de cèpes

Carpaccio de cèpes


Cèpes | Citron | Comté | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Carpaccio de cèpes et jambon cru


Cèpes | Huile d’olive | Jambon | Magret | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Carpaccio de cèpes huile de noisette

Carpaccio de cèpes huile de noisette


Basilic | Cèpes | Citron | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
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