Carpaccio de boeuf fleuri et passe pierre
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de boeuf fleuri et passe pierre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Carpaccio de boeuf aux fruits secs torréfiés et huile d'olive aux aromates salade de roquette vi...
5 baies | Amandes | Boeuf | Carpaccio | Cidre | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Pignons | Piment | Pistache | Poivre | Romarin | Roquette | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Salade de roquette sur carpaccio de boeuf au pesto huile d'olive aux piments et copeaux de parmesan
5 baies | Ail | Basilic | Boeuf | Carpaccio | Fleur de sel | Huile d’olive | Langue | Laurier | Parmesan | Pignons | Piment | Poivre | Romarin | Roquette | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Carpaccio de boeuf thaï
Ail | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Menthe | Nuoc mam | Oignon rouge | Rôti de boeuf | Sauce soja | Sésame | Sirop
750g
Carpaccio de boeuf copeaux de Cantal et salade de lentilles froides
Cantal | Carpaccio | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Lentilles | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Vinaigre balsamique | Xérès
A vos assiettes
Carpaccio de boeuf à la moutarde
Beurre | Bière | Boeuf | Citron | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond blanc | Fond de veau | Lait | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Sel
750g
Sauté de boeuf fleuri au sésame
Bouillon de boeuf | Brocoli | Champignons | Citronnelle | Graines de sésame | Huile | Maïzena | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Tournedos | Vin blanc
Cuisines du monde
Verrine de carpaccio de bœuf à la réduction de framboises, betterave et fromage blanc
Basilic | Betterave | Boeuf | Carpaccio | Ciboulette | Framboises | Fromage blanc | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
A vos assiettes
Tartine de carpaccio de boeuf, mousse de roquette, huile d'olive et parmesan
Boeuf | Carpaccio | Echalotes | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Carpaccio de bœuf pesto du diable
Basilic | Betterave | Boeuf | Carpaccio | Fleur de sel | Huile d’olive | Pesto | Pignons | Poivre | Radis | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Mini-pizzas au carpaccio de boeuf et parmesan
Boeuf | Carpaccio | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure | Oignon | Parmesan | Roquette | Sel | Sucre | Tomates concassées
750g