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Carpaccio de bœuf, cœur de sucrine poêlé

 


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Carpaccio de bœuf  cœur de sucrine poêlé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de bœuf, cœur de sucrine poêlé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Carpaccio de bœuf | #Coeur de boeuf | #Poêlée | Atelier des chefs |

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Boeuf | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel | Viande | Vinaigre
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  750g
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carpaccio de boeuf | emmental | mirin | saké | sauce soja
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Carpaccio de boeuf
 

Carpaccio de boeuf


Basilic | Echalotes | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Piment | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise
 

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Carpaccio boeuf soja salade de légumes croquants

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Asperges vertes | Boeuf | Carotte | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel
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